Cozinhe e desfie o frango.
Refogue o frango na manteiga com cebola, alho, bacon, azeitonas verdes picadas, salsinha.
Reserve.
Depois faça o purê de batatas tradicional (as vezes coloco creme de leite no purê e aí coloco menos leite).
Num refratário coloque o frango refogado, jogue o purê de batata por cima.
Pegue o milho verde e bata com o creme de leite e um pouquinho de sal.
Jogue esse creme por cima do purê de batatas.
Coloque no forno por 15 minutos.
Retire e coloque a batata palha por cima.