Bolo de milho com coco
Por Cristiane Cordeiro R.de França

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela coloque a milharina, o leite, o leite de coco, o açúcar e o óleo.

Passo 2 :

Misture bem e leve ao fogo por 10 minutos.

Passo 3 :

Apague o fogo e ao esfriar acrescente o fermento, mexa bem e leve para assar em forma untada com manteiga e enfarinhada com trigo por 35 minutos.

Passo 4 :

Depois de assado, polvilhe o restante do coco ralado.

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