Refogue a cebola e o alho no azeite.
Acrescente o camarão junto com o sal e a pimenta a gosto.
Depois do camarão refogado acrescente o molho de tomate o coentro e o champinhom deixe cozinhar por 10 minutos
Por último acrescente o creme de leite abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Sugestão: arroz branco, batata palha e o estrogonofe de camarão e queijo parmesão ralado.