Name: Bolo de batata
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de batata; 2 colheres de manteiga; sal; 1 pimentão; 1 cebola; 1 kg carne moída; 200 g de mussarela; 200 g de presunto; orégano; extrato de tomate; creme de leite; manteiga

Bolo de batata

Por LORENA

45 min

Ingredientes (6 porções)

1 kg de batata
2 colheres de manteiga
sal
1 pimentão
1 cebola
1 kg carne moída
200 g de mussarela
200 g de presunto
orégano
extrato de tomate
creme de leite
manteiga

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe na aguá e sal a batata.

Passo 2 :

Depois de cozida a batata amasse.

Passo 3 :

Em uma panela misture a batata 2 colheres de manteiga e creme de leite leve ao fogo misture bem e retire do fogo.

Passo 4 :

Cozinhe a carne moída com cebola,pimentão sal a gosto.

Passo 5 :

Unte um refratário, coloque uma camada de purê, outra de carne, outra de presunto, outra de purê, outra de presunto, queijo, extrato de tomate e orégano.