Misture os ingredientes secos.
Em outra tigela misture os ingredientes molhados, aos poucos misture os secos aos molhados, mexa bem até que a mistura fique homogênea.
Aqueça uma frigideira de preferência antiaderente.
Coloque uma concha da mistura e vire-a quando perceber que as bordas se soltaram.
Você pode colocar um recheio de sua preferência tanto salgado como doce.