Corte o pão em fatias largas.
Misture os ovos com o leite desnatado e a 1/2 lata de leite condensado diet, pegue cada fatia de pão já cortado e mergulhe nos ingredientes misturados.
Coloque em uma forma grande forrada com papel aliminío. Leve ao forno médio até dourar as fatias de pão.
Após retirá-las do forno, passe as rabanadas no açucar já misturado com a canela e se desejar jogue a outra parte do leite condensado que sobrou em cima das mesmas.