Depois da sardinha limpa coloque em uma panela de pressão e alterne camadas com o pimentão, o tomate, o cheiro verde, a cebola e os temperos.
Depois coloque 1 copo de óleo e 1 de vinagre.
Tampe a panela depois que pegar pressão conte 40 minutos.
Tire da panela e sirva quente.