Coloque o macarrão para cozinhar com um pouco de sal, sem adição de óleo.
Em uma panela, rale uma cebola, o alho e refoge. Junte a salsicha picada em pequenas rodelas.
Deixe refogar por uns minutos e salpique a pimenta-do-reino.
Em seguida coloque a lata de salsaretti, deixe ferver, adicione um pouco de sal.
Escorra o macarrão e reserve.
Após ter fervido o molho, acrescente em fogo baixo a lata de creme de leite e misture bem.
Em um refratário alterne camadas de molho com macarrão e está pronto.