Misture bem o leite moça com o suco de limão até que adquira consistência de creme. Incorpore o creme de leite e as raspas de limão.
Molhe os biscoitos rapidamente no leite e faça a primeira camada de biscoitos, depois coloque o creme, de novo uma camada de biscoitos e termine com o creme.
Raspas e limão para enfeitar.
Leve para gelar.
Se preferir leve ao freezer.