Coloque em uma jarra 1/2 litro de água morna.
Coloque 2 colheres de açúcar, mexa.
Pegue o fermento esfarelado com a mão e coloque na água e mais 2 colheres de farinha e mexa tudo.
Deixe subir por 5 minutos, em uma vasilha, coloque a farinha e o sal e mexa tudo.
Faça um buraco no meio e coloque o óleo, despeje na vasilha o fermento que está crescendo.
Amasse.
Despeje na mesa tudo e amasse por 10 minutos.
A massa tem que ficar firme e tem que desgrudar da mesa, coloque de novo numa vasilha e deixe descansar por 1 hora.
Volte a amassar e corte em 4 partes iguais.
Dê a forma desejada e coloque no forno (sem untar) por 25 minutos.
Sirva em seguida.
Obs.: Quando o pão estiver dourado voce ja pode tira do forno e siva quente que fica uma delícia.