Na noite anterior ao preparo, coloque os seguintes ingredientes no vinho: ½ xícara (de café) de passas, ½ xícara (de café) de frutas cristalizadas, ½ xícara (de café) de nozes, ½ xícara (de café) damasco,
No dia do preparo: bata os três primeiros ingredientes até a massa ficar homogênea.
Em seguida acrescente as 3 xícaras de farinha de trigo. E mexa bem depois coloque o leite.
Depois adicione as frutas que ficaram no vinho. Misture tudo e por último o fermento, misturando tudo novamente.
Coloque em uma forma untada e leve ao forno preaquecido, por cerca de 30 minutos.
A decoração e opicional.