Em uma forma de pudim acrescente a 1 ½ xícara de açúcar, e leve ao fogo baixo, e vá mexendo ate que o açúcar dissolva, após dissolver o açúcar a crescente a ½ xícara de água.
Mexa até virar um caramelo.
No liquidificador bote os três primeiros ingredientes e deixe bater por 2 minutos.
Leve ao forno preaquecido em banho-maria por 35 minutos.