Coloque a Farinha de Trigo em um recipiente grande, onde possa misturar todos os ingredientes.
Despeje os ovos já batidos junto com a gema no recipiente com a farinha, acrescente a margarina e o fermento em pó. O sal é a gosto, em recheios muito salgados não utilizo. (O leite é utilizado para deixar a massa no ponto de não grudar mais, as vezes não tem necessidade de utilizar)
Misture a massa com as mãos até ela não grudar mais em suas mãos.
A receita rende duas massas, após pronta dividir ao meio a massa, uma para cada forma.
Unte as formas de pizza com óleo.
Abra a massa com as mãos ou com um rolo de massas.
Após a massa pronta e aberta na forma, adicione o molho de tomate na massa e acrescente os recheios a seu gosto.
Sobre o recheio adicione o orégano e o azeite a gosto.
Coloque no forno alto por 20 minutos (média, depende do seu forno, acompanhe a textura da massa).