Prepare a gelatina só com água quente
Coloque a gelatina morna no liquidificador junto com todos os ingredientes e bata até ficar homogênea
Unte uma forma com furo no meio. Unte somente com margarina
Coloque apenas metade do suco no mousse, a outra metade será usada na calda.
Leve à geladeira por 3 horas.
Coloque o que sobrou do suco numa panela com uma colher de maizena e mexa até virar um creme.
Dica: se embolar, é só passar numa peneira.
Desenforme e coloque a calda um pouco fria e leve novamente à geladeira até que fique gelado.
Bom apetite.