Fatie o bolo e reserve.
Misturte todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.
Em uma travessa, coloque parte do recheio e arrume uma camada de bolo.
Repita em quantas camadas desejar.
Bata as claras em neve em seguida acrescente o creme de leite, o açúcar e misture bem.
Despeje na travessa e leve à geladeira por duas horas antes de servir.