Limpe e corte o peito de frango em pedaços pequenos e leve para cozinhar bem.
No liquidificador bata o milho verde com o caldo de galinha, o creme de leite e a farinha de trigo e leve para a panela junto com o frango e deixe engrossar, mexendo para não queimar.
Desligue o fogo e coloque o requeijão, arrume numa travessa e polvilhe o queijo ralado.
Sirva acompanhado de arroz branco e salada verde.