Bata os ingredientes da massa no liquidificador, por 15 minutos.
Deixe descansar, lave o espinafre.
Refogue no óleo alho e cebola picada, em seguida o caldo knorr e sal, misture o espinafre e deixe refogando.
Depois acrescente água ate que cubra o espinafre deixe ferver até que seque a água,
misture o creme de leite e farinha de trigo mexa bem. Depois despeje a metade da massa num tabuleiro pequeno e jogue todo o espinafre.
Depois despeje o resto da massa e acrescente queijo parmesão por último.
Coloque no forno a 250°C e espere 30 minutos.