Em uma panela antiaderente coloque o leite condensado o chocolate e deixe cozinhar até obter um creme consistente.
Acrescente o creme de leite, deixe cozinhar mais um tempo, pois o creme de leite vai amolecer um pouco o brigadeiro, voltando a consistência desligue o fogo e deixe esfriar.
Retire as folhas dos morando e corte-os em cruz.
Em um refratário coloque o creme brigadeiro já frio.
Coloque os morangos em cima do creme, pode afundar alguns no creme e deixe outros por cima.
Por último coloque o chantilly escondendo todo o morango, se o refratário for de vidro, coloque chantilly nas laterais para que fiquem todos escondidos.
Essa é a surpresa de morango!