Coloque em uma panela de pressão o óleo, o alho, a cebola picada e a carne, espere dourar.
Acrescente água e cozinhe por 30 minutos, depois de cozido retire toda a agua, acrescente o bacon e deixe dourar.
Em outra panela cozinhe ao dente a cenoura e a batata. Depois da carne pronta acrescente a cenoura e a batata, coloque sal a gosto.