Coloca 1 litro e meio de água para ferver.
Pegue um machucador de temperos e coloca o alho e o sal e machuca até que fica parecido uma pasta.
Em uma panela e adicione o azeite de oliva, deixe esquentar um pouco e em seguida, coloca o alho e o suco de limão. Deixe dourar.
Quando o alho estiver quase dourado,joga os camarões e mexa para que ele mistura ao alho.
Deixa cozinhar por uns 10 minutos mais ou menos,até que seca a água que solta do camarão.
Feito isso, coloca o molho de tomate e o creme de leite e deixe cozinhar por 5 minutos (prove o sal).
Quando o molho estiver no ponto, desliga o fogo e acrescenta o requeijão cremoso, misture bem.
Reserve.
Com a água quente,ponha o macarrão.mexa para não grudar e conte 9 minutos.
Não deixe a massa cozinhar muito, tem que ficar al dente!
Feito isso, retire do fogo e escorra o macarrão em um escorredor e jogue o macarrão no molho de camarão com o fogo ligado!
Misture bem.
Em um prato uma porção de massa, com alguns camarões a vista no prato.
Ao redor do prato, espalhe um pouco de orégano!
Por cima polvilhe a salsinha e o queijo parmesão ralado.
Se quiser você pode colocar um fio de azeite de oliva.