Name: Bolo Expresso de Nozes
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 lata de leite condensado; 1 xícara (chá) de nozes trituradas no liquidificador; 1 xícara (chá) de biscoitos maisena, (75g) moído no liquidificador; 1 colher (chá) de essência de nozes; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; 1 1/2 xícara (chá) de açúcar; 150g de chocolate meio amargo picado; 1 colher (chá) de manteiga sem sal; 1/4 xícara (chá) de leite quente

Bolo Expresso de Nozes

4/5 (1 avaliaçõ)

Por Larissa

50 min

Ingredientes (8 porções)

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de nozes trituradas no liquidificador
1 xícara (chá) de biscoitos maisena, (75g) moído no liquidificador
1 colher (chá) de essência de nozes
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Cobertura

1 1/2 xícara (chá) de açúcar
150g de chocolate meio amargo picado
1 colher (chá) de manteiga sem sal
1/4 xícara (chá) de leite quente

Modo de preparo

Passo 1 :

Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

Passo 2 :

Unte e enfarinhe uma fôrma de anel ( 20 cm de diâmetro).

Passo 3 :

Bata rapidamente todos os ingredientes no liquidificador, despeje a massa na fôrma e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que colocando um palito no centro este saia seco.