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Em uma panela, leve ao fogo a margarina e a água até que a margarina derreta completamente.
Em seguida, acrescente o sal.
Em uma tigela, despeje a farinha e, aos poucos, adicione a água.
Mexa até virar uma massa grudenta.
Em seguida, acrescente mais farinha para virar massa.
Modele a massa em forma de pizza sobre a sua frigideira e leve ao fogo médio. Cada lado deve assar por 5 minutos.
O pão simples de frigideira é um prato que leva apenas quatro ingredientes. Se quiser deixá-lo com uma textura mais fofinha, macia e aerada, você também pode acrescentar ovo e 1/2 colher (chá) de fermento químico.
Além disso, é bom peneirar a farinha de trigo antes de colocá-la na tigela para remover os grumos que podem se formar com a umidade e deixar a massa da receita de pão simples de frigideira mais leve.
Um dos segredos de como fazer pão simples de frigideira maravilhoso é saber a sovar pão como padeiro, fazendo esse processo até que a massa fique bem lisinha e desgrude das mãos.
Caso ela esteja muito seca, pode adicionar mais água morna. Mas, se sentir que o pão de frigideira ainda está muito pegajoso, coloque mais farinha de trigo e vá sovando até dar o ponto. Você também pode jogar a massa na bancada algumas vezes para desenvolver o glúten.
Para assar o pão de frigideira simples, o ideal é usar uma frigideira antiaderente, pois, além de não grudar, ela garante um cozimento mais rápido e uniforme.
Se os pães não podem ficar de fora do seu café da manhã ou da tarde, então você precisa ter a experiência de preparar o seu próprio pão caseiro para que esses momentos fiquem ainda mais gostosos.
Aqui no TudoGostoso, você encontra diversos sabores e tipos de preparo para escolher o melhor para a sua rotina. Veja alguns como o pão de liquidificador, o pão de forma caseiro, o pão de milho, o pão de cebola fácil, o pão sem glúten, o pão francês e o pão caseiro de leite!
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