Misture o ovo, o trigo, o açúcar e a manteiga derretida em um recipiente e deixe descansar por 10 minutos.
Espalhe a massa cobrindo o fundo e os lados e fazendo furinhos com um garfo para não estufar.
coloque o leite condensado, a manteiga, o nescau e o leite com a maisena em uma panela e mexa até formar um creme.
Coloque o brigadeiro em cima da massa assada e coloque na geladeira por 4 horas ou até gelar.