Misture os ingredientes até formar uma massa firme.
Forre o fundo e os lados de uma fôrmas de fundo removível com a massa.
Cubra a massa com o peito de peru e reserve. Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e coloque por cima de tudo. Asse em forno médio (180°C) até firmar e dourar e sirva.