Name: Flan de uva
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 1 vez a mesma medida da lata de suco concentrado de uva; 1 envelope de gelatina em pó sem sabor, incolor; 1 xícara (chá) de suco concentrado de uva; 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de amido de milho

Flan de uva

Foto : Rosemar Cedran Lopes

Por Lilian Lima

20 min

Ingredientes (6 porções)

1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 vez a mesma medida da lata de suco concentrado de uva
1 envelope de gelatina em pó sem sabor, incolor

Calda

1 xícara (chá) de suco concentrado de uva
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Junte os outros ingredientes do flan e bata no liquidificador. Coloque em forminhas individuais umedecidas com água gelada e leve à geladeira por 4 horas.