Coloque o suco de maracujá, o leite condensado e o suco de limão no copo do liquidificador, bata até obter cremosidade.
Coloque em um refratário e leve ao freezer por 5 horas.
Leve todo os ingredientes ao fogo até levantar fervura, deixe mais 1 minuto e desligue.
Depois coloque a calda sobre o sorvete na taça.
Dica: se quiser maior cremosidade acrescente 3 claras batidas em neve. Substitua o suco de maracujá por manga, limão, abacaxi, goiaba ou morango.