Em uma assadeira média redonda ou retangular sem untar, coloque os ingredientes na ordem acima.
Agora com muita paciência, misture a massa.
No começo do processo parece difícil, mas aos poucos a margarina derrete e fica mais fácil trabalhar a massa.
Depois de bem misturado, alise a massa com as costas da colher, limpe ao redor da assadeira com guardanapo.
Misture 1 xícara de chá de açúcar com 1 colher de chá rasa de canela em pó e polvilhe sobre a massa.
Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até ficar dourado.
Sirva quente ou frio acompanhado de chantilly.
Detalhe: apesar de a fôrma não ter sido untada, o bolo não gruda.
Opções: se não gostar de maçã pode colocar banana, pera, pêssego etc.