Cozinhe o feijão com a carne seca, desfie a carne corte todos os temperos e coloque junto com o limão e o cheiro verde para cozinhar por 20 minutos com o azeite de dendê. Quando faltar 3 minutos para apagar o fogo coloque o leite de coco.
Sirva com arroz e farinha de mandioca.
Obs: Quando a moqueca estiver fervendo baixe o fogo e quebre os ovos em cima e tampe a panela.