Name: Bacalhau com banana
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de bacalhau dessalgado e desfiado; Óleo agosto; 1 cebola picada; 8 tomates picados; 2 bananas da terra cortadas em rodelas; 1 vidro pequeno de leite de coco; Sal a gosto; Tempero verde a gosto

Bacalhau com banana

5/5 (1 avaliaçõ)

Por lana

50 min

Ingredientes (6 porções)

1 kg de bacalhau dessalgado e desfiado
Óleo agosto
1 cebola picada
8 tomates picados
2 bananas da terra cortadas em rodelas
1 vidro pequeno de leite de coco
Sal a gosto
Tempero verde a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Frite a cebola.

Passo 2 :

Adicione os tomates e o tempero verde salgue e cozinhe e reserve.

Passo 3 :

Unte uma forma com óleo comece com um pouco de refogado de tomate depois a metade do bacalhau, em seguida todas as bananas, depois um pouco do refogado de tomate, bacalhau, o restante do refogado do tomate e regue com o leite de coco.