Corte o abacaxi em cubinhos.
Em uma panela de pressão, coloque a quantidade de água, o abacaxi e o açúcar, deixe cozinhar por 15 minutos. Depois de cozido, retire apenas a quantidade de água necessária para fazer a gelatina.
Misture a gelatina com o abacaxi e a água e deixe esfriar.
Depois de fria, acrescente o leite condensado e o creme de leite e leve a geladeira.
Não misture o creme de leite na água quente, pois talha.