Em um recipiente de vidro espalhe uma xícara de arroz cozido, em seguida espalhe um pouco do milho verde, ervilha, uvas passa, a cebola o tomate e o coentro picados, depois coloque o ovo cortado em rodelas.
Jogue por cima, o presunto ou mortadela defumada, depois cubra com queijo, depois espalhe o molho de tomate pronto.
Repita tudo outra vez, começando pelo arroz até chegar no queijo.
Leve para o micro-ondas.