Em uma panela coloque o óleo, o sal e o alho e refogue bem até o alho dourar.
em seguida desligue o fogo e acrescente o macarrão e mexa bem.
O macarrão deve estar frio porque o macarrão quente fica com aspecto de "unidos venceremos".
Uns 5 minutos antes de fazer o macarrão coloque-o em água corrente (na peneira) e mexa um pouco para ficar soltinho. Deixe escorrer naturalmente.