Pão de alho
Por Elisângela Paula Ferreira

Ingredientes (50 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Primeiro faça a gelatina conforme instruções da embalagem, mas utilize a metade do que se pede pois só usará 1/2 pacote, ou dobre a receita para que possa utilizar toda embalagem, reserve.

Passo 2 :

Bata no liquidificador o alho, o creme de leite, o sal, a maionese, a mistura da gelatina reservada e bata bem até ficar uma pasta homogênea, se for misturar salsinha e cebolinha coloque e bata mais um pouco.

Passo 3 :

Coloque em vasilha plástica, feche com tampa e leve à geladeira por no mínimo 4 horas pois nesse tempo a pasta irá endurecer.

Passo 4 :

Uso essa pasta para passar em pães para se assar em churrasqueira, o famoso pão de alho.

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