Em uma tijela misture a farinha de trigo e maizena e misture.
Adicione o creme de cebola e misture bem.
Adicione o fermento,o ajinomoto, o bicarbonato de sódio, sal e ajinomoto, misture tudo.
Adicione aos poucos a margarina com as mãos.
Misture a massa e a margarina até atingir o ponto dela se soltar das mãos e ter consistência suficiente para enrolar (talvez voce não precise de toda a margarina).
Unte uma bandeja com margarina e engarinhe.
Faça os bolinhos e com um garfo amasse-os para dar o formato achatado característico.
Pincela a gema nos salgadinho e leve-os ao forno preaquecido (temperatura média).
Os salgadinhos estarão prontos quando a gema estiver corada e o fundo assadinho.