Flan de Pêra
Por Larissa

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Unte com margarina 8 forminhas refratárias individuais e coloque as pêras no fundo.

Passo 2 :

Bata os ovos. Reserve.

Passo 3 :

Ferva o leite , a baunilha e o açúcar.

Passo 4 :

Despeje sobre os ovos batidos e misture bem.

Passo 5 :

Acrescente a aveia e o creme de leite.

Passo 6 :

Coloque sobre as pêras e leve ao forno convencional (médio - 180°C ) por cerca de 40 minutos.

Passo 7 :

Sirva gelado.

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