Cozinhe o bacalhau, e no final da fervura coloque o brócolis (em pedaços pequenos) e a ervilha por 3 minutos.(reserve a água da fervura).
Em uma panela refogue a cebola e o alho em 4 colheres de azeite.
Junte o bacalhau desfiado e dessalgado e limpo, as ervilhas e o brócolis (reserve)
Cozinhe 3 copos de arroz usando a água da fervura.
Juntar o refogado do bacalhau e o arroz e regue generosamente com o azeite.