Em um potinho, misture o extrato de tomate e a água.
Tire as cascas e encaixe os pães em um prato fundo. Amasse bem até cobrir todo o fundo do prato.
Espalhe a misturinha de extrato de tomate e água sobre o pão.
Pique bastante o presento, o menor que conseguir, e espalhe sobre a massa.
Cubra com as fatias de mussarela e depois jogue as azeitonas.
Leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e meio e pronto!