Em uma panela, em fogo médio aqueça o óleo e frite a carne moída com o louro até dourar.
Adicione a cebola e refogue por mais 5 minutos. Acrescente o alho e o tomate, tempere com sal e pimenta-do-reino e misture com o milho e o requeijão.
Coloque em um refratário, cubra com o queijo mussarela misturado com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente, 10 minutos.
Sirva em seguida.