Na forma da batedeira, bata junto, 2 gemas, 3 xícaras de trigo, 1 xícara de margarina ou manteiga, acrescente aos poucos o leite líquido aos ingredientes.
Bata até ficar uma massa homogênea, nesse momento o forno deve estar preaquecido, então unte uma forma com margarina e polvilhada com trigo.
Voltando à massa acrescente
o pacote de queijo ralado, mexendo lentamente e por fim as 2 claras batidas em neve.
Leve ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos ou até o bolo ficar douradinho.