Prepare a massa misturando trigo, 1 gema, 3 colheres de manteiga.
Forre um refratário até a metade com a massa, fure com garfo todo o fundo para a massa não subir.
Quando assar misture em uma vasilha misture cocô a manteiga restante o leite condensado e as quatro gemas, coloque sobre a massa e leve ao forno por 40 minutos.
Se o forno for muito potente verifique com 30 minutos, ela fica levemente dourada.