Taco
Por Uldezira Toginho

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Faça um molho com a carne a seu gosto. Tem que ter bastante molho não pode ser seca e o molho não pode ser ralo tem que ter uma consistência. Fica mais gostoso.

Passo 2 :

Bater no liquidificador, a maionese com o cereme de leite.

Passo 3 :

Cortar o alface em tiras.

Passo 4 :

Cortar o tomate em cubinhos.

Passo 5 :

Escorrer a água do milho verde.

Passo 6 :

Ralar a mussarela.

Passo 7 :

Colocar todos os ingredientes em travessas separadas.

Passo 8 :

O alface e o tomate são sem tempero.

Passo 9 :

O tempero é o creme feito com maionese e o creme de leite.

Passo 10 : Montagem do Taco:

Coloque de três a cinco colheres de sopa de farinha em um prato fundo.

Passo 11 :

Depois coloque o molho da carne por cima da farinha, ela tem que ficar bem molhadinha é preciso que esteja bem quente, para que o queijo mussarela derreta.

Passo 12 :

Coloque uma porção do mussarela.

Passo 13 :

Coloque uma a duas colheres de milho verde, o alface, o tomate, e por último o creme à gosto.

Passo 14 :

Se gostar pode colocar pimenta por cima do molho da carne, a gosto.

Passo 15 :

Pronto. O segredo esta na montagem e também no sabor do molho.

Passo 16 :

Bom apetite!

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