Misture o óleo, o sal, o açúcar, o leite (morno sem nata) e a batatas cozidas e espremidas (quentes), mexa bem.
Adicione a farinha e o fermento e mexa com as mãos.
Se a massa ficar muito dura pode acrescentar mais leite.
Espere a massa crescer (dobrar de tamanho), depois molde a massa e espere por 1 hora.
Depois coloque ao forno a 280ºC a 290ºC por 35 a 40 minutos.