Em uma travessa coloque uma camada de bolacha, molhe com a calda do abacaxi.
Leve ao fogo o leite condensado com a manteiga, mexa até ficar cremoso, não duro.
Desligue e acrescente o creme de leite.
Jogue uma parte desse creme sobre a bolacha, agora uma camada do abacaxi que ja foi cozido, bolacha, creme, abacaxi, até que o final seja o creme.
Bata o chantilly como instrução da embalagem.
Cubra seu pavê.
Pique ou raspe o chocolate e decore a seu gosto.
Leve para gelar.