Mousse de Nozes
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Foto : Catia Duarte
Por Vivian Varandas

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Pique as nozes ou triture-as.

Passo 2 :

Reserve algumas para decoração.

Passo 3 :

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e as nozes já picadas.

Passo 4 :

Ainda com o liquidificador ligado, vá acrescentando a gelatina incolor.

Passo 5 :

Bata bem, até todos os ingredientes ficarem bem misturados.

Passo 6 :

Coloque em um recipiente e decore com as nozes que você deixou reservadas.

Passo 7 :

Leve à geladeira até o momento de servir.

Informações adicionais

Obs.: Não é preciso hidratar nem dissolver a gelatina, você irá usá-la em pó mesmo.

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