Para o recheio, refogue todos os ingredientes e reserve.
No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa e despeje metade em uma forma de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
Cubra com o recheio reservado e coloque o restante da massa.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.
Desenforme e sirva com requeijão cremoso.