Name: Estrogonofe de nozes
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 200 g de nozes; 2 latas de leite condensado; 1 gema; 1 colher de margarina ou manteiga; 2 latas de creme de leite sem soro

Estrogonofe de nozes

Por Daniele Laurindo

50 min

Ingredientes (10 porções)

200 g de nozes
2 latas de leite condensado
1 gema
1 colher de margarina ou manteiga
2 latas de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a margarina ou manteiga, o leite condensado e a gema em uma panela e leve ao fogo até formar o ponto e a consistência de brigadeiro

Passo 2 :

Cuidado para não ficar muito duro.

Passo 3 :

Após o brigadeiro branco ficar pronto, acrescente as nozes picadas. Espere esfriar e acrescente as 2 latas de creme de leite sem soro. Misture devagar.