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Refogue a cebola bem picada no óleo com os temperos e sal.
Acrescente a caixinha de creme de leite e o queijo parmesão a gosto.
Em fogo baixo, espere levantar fervura e coloque a dose de vinho branco.
Misture bem e retire do fogo.
Acrescente a ervilha em conserva sem o soro.