Name: Pão de presunto
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 xicaras de farinha; 1/2 xícara de óleo; 1/2 xícara de leite morno; 2 tablete de fermento; 1 ovo; 1 colher de sopa rasa de açúcar; 1 pitada de sal; 250 g de presunto; 250 g de mussarela; 1/2 xícara de azeitona picada; Orégano; Tomate picado; Azeite para temperar uma gema para pincelar

Pão de presunto

Por Roseli Camporeze

40 min

Ingredientes (8 porções)

3 xicaras de farinha
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite morno
2 tablete de fermento
1 ovo
1 colher de sopa rasa de açúcar
1 pitada de sal

Recheio

250 g de presunto
250 g de mussarela
1/2 xícara de azeitona picada
Orégano
Tomate picado
Azeite para temperar uma gema para pincelar

Modo de preparo

Passo 1 :

Misturar todos ingredientes da massa, amassar bastante com as mãos e deixa descansar por 10 minutos. depois amassa novamente deixe descansar por meia hora depois pode assar não esqueçer de pincelar antes de assar com a gema.