No Liquidificador coloque a farinha , o leite ou água , os ovos e o açúcar.
Bata durante 3 a 5 minutos.Depois coloque na frigideira quente no fogo uma colher de óleo.
Dissolva bem na frigideira e depois coloque a massa.
Quando ficar com uma cor douradinha em baixo, vire e espere os dois lados douradinhos mas não queimado.
Coloque a panqueca em cima uma na outra num prato. Depois despeje o mel por cima.
Fica uma delicia!