Colocar todos os ingredientes no liquidificador menos o fermento.
Bater por 5 minutos e adicionar o fermento em pó.
Bater por mais 1 minuto.
colocar a metade da massa em uma forma untada com manteiga e trigo.
Rechear e depois cobrir com o restante da massa.
Levar para assar em forno pré-aquecido até a massa começar a cresce e dourar por aproximadamente 50 minutos em temperatura média/baixa.